科学选择营养保健食品是维护健康的重要一步，但市场上的产品琳琅满目，如何挑选成为一大难题。以下是一些关键步骤和注意事项，帮助您做出明智的选择： 保健食品的定义和分类- 定义：
科学选择营养保健食品是维护健康的重要一步，但市场上的产品琳琅满目，如何挑选成为一大难题。以下是一些关键步骤和注意事项，帮助您做出明智的选择：
保健食品的定义和分类
- 定义：保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的。
- 分类：一般分为营养素补充剂和声称具有特定保健功能的食品两大类。
保健食品与普通食品、药品的区别
- 保健食品：具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的。
- 药品：用于预防、治疗、诊断疾病，有目的地调节生理机能。
- 普通食品：提供基本营养物质，没有特定的保健功能。
如何科学选购保健食品
- 查看批准文号和专有标识：购买前应查看产品是否有保健食品注册证书或备案凭证，以及“小蓝帽”标识，并确保在国家市场监督管理总局网站的“特殊食品信息查询平台”中能检索到批准文号。
- 选择正规渠道：到证照齐全的正规场所购买，如大型超市、连锁药店或通过正规电商平台，避免购买来源不明的保健食品。
- 理性消费：根据自身健康状况和需求选择，不盲目跟风，不轻信夸大宣传。
保健食品的合理食用
- 按需购买：根据自身需求选择，避免过量摄入，以免产生副作用。
- 注意与药物的作用：某些保健食品可能与药物发生相互作用，特别是患有心脏功能、肝肾功能疾病者或正在服用药品的消费者，应在服用前咨询医生。
- 保健食品不能代替药物：保健食品不能治疗疾病，尤其是一些声称具有特定功能的保健食品，不能代替药物的作用。
常见保健食品的选择建议
- 钙剂：选择剂量适中的产品，注意钙的类型（无机钙或有机钙），适合老人和儿童的产品应易于吸收且安全性高。
- 鱼油：选择纯度高的产品，注意DHA和EPA的含量，适合孕妇和儿童的产品应含有较高的DHA。
- 维生素：选择“多合一”复合维生素，根据个人饮食结构有针对性地补充，注意不要过量摄入。
通过以上步骤和注意事项，您可以更加科学地选择和使用营养保健食品，从而更好地维护自身健康。
